花生米做法大全

製作花生米的做法包括但不限於以下幾種：

1. 鹽炒花生米：將適量鹽和花椒放鍋中炒香，然後將花生米倒入鍋中翻炒，炒熟後盛出，晾涼後即可食用。

2. 五香花生米：將花生米用開水泡一會兒，然後晾乾備用。將油倒入鍋中，加熱後倒入花生米，不停翻炒，加入五香粉攪拌均勻，炒熟後即可食用。

3. 花生米炒青椒：將青椒洗淨切成小粒，與花生米一起用油炒熟，加入適量鹽攪拌均勻即可。

4. 花生米炒肉末：將肉末炒熟，加入少量醬油和鹽攪拌均勻，再與花生米一起炒熟，攪拌均勻即可。

5. 花生米燉牛肉：將牛肉燉熟，撈出晾涼切丁，花生米熱炒後也加入牛肉湯中，再加入適量鹽、蔥花、料酒等燉煮，直至湯汁收乾。

6. 花生米冷鍋炸：將花生米放入鍋中，小火慢慢炸，炸至金黃微焦，撈出瀝油即可。

以上做法可以根據個人口味和需求進行調整，希望這些信息對您有所幫助。

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