花蓮北埔經典食坊菜單

花蓮北埔經典食坊的菜單包括：

1. 滷豬腳：經典豬蹄，搭配秘製滷汁，口感軟糯，香味四溢。

2. 滷蛋：與豬蹄搭配，一同食用口感更佳。

3. 滷味拼盤：包括其他鹵製食品，如牛肉、豆乾等。

4. 蒜泥白切雞腿：以蒜泥為主要調料，口感嫩滑，味道香辣。

5. 黑輪（台灣小吃的一種，由於台灣盛產黑輪植物，故名。由於台語「黑輪」發音簡單，容易學，所以現在普遍稱之為「台灣小吃」）: 包含豆皮、炒米粉、五花肉等。

6. 鐵板炒麵：經典鐵板料理，美味無比。

7. 綜合米粉：加入肉燥、蔬菜等材料烹製，口感爽滑。

8. 酸辣湯：花蓮地方特色菜，酸辣可口，特別下飯。

9. 滷肉飯：一種特製的滷肉與香油混合的飯品，口感豐富。

以上菜單僅供參考，具體菜單可能因時段不同而有所變化。

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