茯苓八珍糕的故事

茯苓八珍糕的故事源自於清乾隆年間，當時，茯苓八珍糕是專給乾隆皇帝當養生食材用的。在宮廷御膳房，有一道記載了400年的養生古方，其中就包括了茯苓。乾隆皇帝在嘗過茯苓八珍糕後大為讚賞，還特意將其定為御用養生食材。後來，一位精通醫術的翰林院大學士陳學洙擔任淮海節度使掌書記，他將茯苓八珍糕的製作方法帶到了蘇州，用當地優質食材按原方製作，成為了當地官員及百姓極力推崇的養生佳品。後來經過不斷完善和改良，茯苓八珍糕成為了一代名點流傳至今。

總之，茯苓八珍糕作為蘇州傳統糕點的代表之一，具有健脾養胃、祛濕化痰、安神益氣的功效，對於調理身體也有著非常重要的作用。

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