茹絲葵經典牛排

茹絲葵經典牛排是一道美食,製作材料有牛排、蘑菇、蘆筍、小洋蔥等。

做法:

1. 牛排用刀背敲松,用鹽、黑胡椒和蒜片醃製片刻。

2. 蘑菇切片,蘆筍和小洋蔥分別焯水備用。

3. 不粘鍋放適量黃油,把牛排兩面煎熟(根據個人口味來),起鍋備用。

4. 用剩餘的油把蘑菇、蘆筍和小洋蔥炒香,加入煎好的牛排,撒上碎乾酪末,翻勻即成。

茹絲葵經典牛排口感鮮嫩,味道濃郁,是西餐中的經典菜品之一。

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