草屯經典菜單

草屯經典菜單包括以下菜品：

* 佛跳牆。 閩菜系，是精選鮑魚、海參、公雞、鴨胗、蹄筋、乾貝等原料，一起長時間的慢燉。這個菜餚味道鮮美，營養豐富。

* 荔枝肉。 莆田傳統特色佳肴，這道菜品色澤呈金黃色，吃起來外酥內嫩，味道酸甜可口。

* 爆炒鱔魚段。 選用黃鱔為原料，佐以調料爆炒而成。這道菜品口感鮮美，營養豐富。

* 興化米粉。 選用優質大米為原料，採用傳統工藝和現代技術精製而成，口感滑嫩，營養豐富。

* 三杯雞。 這道菜品色澤金黃、皮脆肉嫩，吃起來味道香甜可口，是台灣菜的代表菜品之一。

* 醉蛤蜊。 這道菜品口感鮮美，做法簡單，是草屯夜市的經典小吃之一。

此外，草屯還有許多其他經典菜餚，如紅糟金鉤、炒苦瓜、乾煸四季豆、煎蛋角、苦菜湯、綠豆湯等。您可以根據個人口味和飲食習慣進行選擇和搭配。同時也可以根據當地的季節性和地方性食材，嘗試開發新的菜餚，以滿足不同的口味需求。

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