草屯經典餐廳菜單

草屯經典餐廳菜單可能包括以下菜品：

* 香辣蟹：蟹塊姜蒜水煮，添加豆瓣醬炒制，口感香辣過癮。

* 火爆腰花：豬腰去筋膜切片，用鹽、胡椒粉、雞粉、料酒抓勻醃製，口感香辣脆口。

* 泡椒鳳爪：泡椒鳳爪表皮發脆，肉質帶勁，酸辣開胃。

* 痲辣火鍋：包含各種肉類、海鮮、蔬菜，湯底痲辣濃香。

* 毛血王旺：包括毛肚、血旺、午餐肉、黃豆芽等食材，口感痲辣鮮香。

* 乾煸四季豆：四季豆煸炒至表面微黃，口感酥脆。

* 乾鍋肥腸：肥腸香辣入味，搭配蔬菜，口感濃郁。

* 口水雞：雞肉香辣可口，搭配花生米和芝痲，口感豐富。

* 樟茶鴨：樟茶鴨外酥里嫩，搭配特製蘸料，口感香辣可口。

* 醬香乾鍋兔：兔肉醬香濃郁，搭配蔬菜，口感香辣可口。

* 土豆絲：口感清脆爽口，作為冷盤也是不錯的選擇。

以上菜品僅供參考，具體以餐廳選單一實際為準。另外提醒一下，對於辣椒的選擇，餐廳通常會選擇適合當地人口味的辣椒進行製作。希望這些信息對你有所幫助。

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