菇類圖鑑大全

常見的菇類及其特徵如下：

香菇：香菇是世界第二大菇。

金針菇：菌柄為銀白色，在部分區域發育成黃色的苞片。

杏鮑菇：形狀較為規整，為圓柱形菇類，表面光滑，呈杏鮑菇灰白色。

平菇：菌肉肥厚、口感鮮美，且具有獨特的蘑菇香味。

蟹味菇：又稱海鮮菇，其最大特點是自帶海鮮的香氣。

竹蓀：竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，整體形狀像網狀的乾白蛇皮或牛皮狀。

木耳：木耳是一種寄生於櫟、楊、榕、槐等樹木上的真菌。

雞腿菇：雞腿菇因其形似雞腿而得名，菌蓋呈圓錐形，菌肉白色。

此外，還有白玉菇、蟲草菇、蘑菇、草菇、滑子菇等。以上這些蘑菇不僅美味，還非常有營養，可以在日常生活中多多食用。

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