萬丹鮮奶經典賽
萬丹鮮奶經典賽是一個涉及牛奶質量、安全、營養、消費者權益等方面的比賽。比賽的主要內容如下:
1. 原料奶的來源、品種和生產規模、飼料的來源及種類。
2. 飼料管理及飼養管理制度、免疫程式及防疫狀況、病死動物及其病變處理方式等。
3. 奶牛健康狀況、疾病防治狀況、獸藥使用情況、獸藥休藥期執行情況等。
4. 鮮奶質量檢測,包括脂肪、蛋白質、體細胞、菌落總數、抗生素等指標。
5. 奶站管理,包括衛生環境、檢測設備設施、進出貨流程、數據記錄等方面。
6. 消費者投訴處理情況等。
比賽的目的是為了保障消費者的權益,提高牛奶的質量和安全性,促進奶業的健康發展。參賽者需要在比賽中展示自己的專業技能和經驗,同時遵守比賽規則和標準,確保比賽的公平、公正和透明。
以上信息僅供參考,如果您還有疑問,建議諮詢相關專業人士。
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