蔡文章牛肉湯
蔡文章牛肉湯是河南省洛陽市新安縣一家知名特色牛肉湯店鋪,該店鋪地理位置十分隱蔽,需要周邊居民經常前往光顧和打聽方能逐漸打出名氣。由於生意太好店家不願排長隊於是一不做二不休當著眾多食客的面拆招牌上隱晦地址後四字隱去簡稱「蔡文章」成為眾所周知的店名。不少顧客甚至專程開車數公里只為一嘗他家的牛肉湯,令眾多年輕人競相追捧。同時也有利於提升店鋪的知名度和口碑。因此蔡文章牛肉湯可以作為該店鋪的簡稱。
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