藥燉食譜大全
以下是幾種常見的藥燉食譜:
1. 黨參紅棗燉雞:此湯具有補氣健脾、養血益氣的功效,適合身體虛弱、氣虛血虛者食用。
2. 黃芪枸杞燉雞:黃芪具有補氣健脾的作用,配合枸杞滋補肝腎,適合脾胃虛弱、肝腎不足者食用。
3. 阿膠燉雞肝:此湯具有養血補血的作用,適合貧血者食用。
4. 百合桂圓燉鵪鶉:百合具有養陰潤肺、清心安神的功效,桂圓具有養血安神、益智的功效,鵪鶉具有補益氣血、滋潤五臟的功效,此菜具有滋潤五臟、補益氣血的功效。
5. 黃芪當歸燉豬肝:此湯具有補血、活血、潤膚的 功效,適合面色萎黃者食用。
以上食譜僅供參考,可以根據個人口味和需求進行適當調整。另外,需要注意的是,藥膳不是人人都能食用,要根據個人體質和中醫建議進行選擇和搭配。
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