藥膳粥配方大全

藥膳粥有許多不同的配方，這裡為您提供一些：

* 人參枸杞子粥：人參5克、枸杞子20克、冰糖10克、粳米100克。將人參研末，枸杞子煎軟，取粳米煮粥，粥成入藥粉及冰糖，調勻致食。本方補脾益肺，養血安神。適用於經量少而色淡、頭暈疲乏、面色萎黃等氣血弱者。

* 山楂決明子粥：山楂、決明子、菊花各15克，粳米100克。三藥同煎，去渣取汁，粳米煮粥服食。山楂可消積行氣；決明子可清熱降壓，菊花散風熱，明目目。三味相和，對高血壓引起的頭痛目昏有治療作用。

* 當歸羊肉湯粥：當歸15克、羊肉300克、生薑3片、蔥白3段、胡椒粉少許，將當歸用布包好，羊肉切碎，放在一起加水煮至羊肉熟爛，然後取出當歸包，放入蔥花、胡椒粉調味，吃肉喝湯。本方適用於陽虛血少、四肢怕冷、腰膝酸軟等。

* 黨參黃芪粥：黨參30克、黃芪30克、紅棗2-4枚、糯米（或小米）100克。先將黨參、黃芪煎水取汁，與紅棗、米同煮為粥。適用於體虛自汗，頭暈乏力者。

* 白朮豬肚粥：白朮30克，煨豬肚1個，稻米50克。先將豬肚洗淨切成小塊煎湯後去豬肚加入米煮粥食用。適用於脾胃虛弱之脘腹冷痛，胃納不佳者。

此外還有山楂決明子玫瑰粥、地黃棗仁粥等。需要注意的是，在選擇藥膳調理身體的同時，也要注意調整生活習慣和飲食結構，綜合調理身體才能達到最好的效果。

以上信息僅供參考，如需了解更多信息，建議諮詢專業醫師。

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