蘋果食譜健康人生

蘋果是一種營養豐富的水果，具有豐富的膳食纖維和維生素C等營養元素。下面為您提供一道以蘋果為主食材的健康食譜：蘋果烤雞胸肉卷。

食材：

* 雞胸肉1塊

* 蘋果1個

* 胡蘿蔔適量

* 生菜適量

* 檸檬汁適量

* 橄欖油適量

* 醬油適量

* 黑胡椒適量

步驟：

1. 將雞胸肉洗淨，用廚房紙巾擦乾水分。

2. 蘋果去核，切成薄片，用少許鹽醃製10分鐘。胡蘿蔔也切成薄片。

3. 在雞胸肉上均勻地塗抹檸檬汁和橄欖油，再撒上適量的鹽和黑胡椒調味。

4. 在雞胸肉內側，鋪上蘋果片、胡蘿蔔片和生菜葉。

5. 使用錫紙將雞胸肉捲起來，放入預熱好的烤箱中，以180度烤20-25分鐘，直到雞胸肉熟透。

6. 取出雞胸肉卷，稍涼後切片，擺盤。將剩下的蔬菜搭配雞肉卷一起食用。

這道蘋果烤雞胸肉卷不僅美味可口，而且富含膳食纖維、維生素C和蛋白質，非常適合健康飲食。同時，您也可以根據個人口味添加其他食材，如蘑菇、洋蔥等，製作出不同口味的蘋果食譜。總之，注重飲食健康是每個人生活的重要部分，選擇新鮮、健康的食材，搭配合理的烹飪方式，將有助於您實現健康人生。

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