蛋食譜大全

以下是一些蛋的食譜：

1. 水煮蛋：這是一種簡單的食譜，將雞蛋打入碗中，加入適量的水，加入少量鹽，放進鍋中煮熟就可以了。

2. 茶葉蛋：這是一種可以長時間保存的食譜，需要將雞蛋放入鍋中先煮熟，然後將雞蛋皮磕破取出放入容器中，用清水清洗乾淨備用，再加入八角、香葉、桂皮等香料和茶葉，生抽醬油調味，放入高壓鍋中壓一個小時以上就可以吃了。

3. 番茄炒蛋：這道菜是許多家庭餐桌上的一道經典菜式，需要將雞蛋和西紅柿一起炒制，口感鮮美。

4. 雞蛋羹：這是一種適合小孩子的食譜，可以將雞蛋加入適量的水，放入適量的鹽和調料，用保鮮膜封好放入微波爐中加熱幾分鐘就可以了。

5. 太陽蛋三明治：這是一種適合早餐食用的食譜，在烤麵包上塗抹黃油，放上生菜和小番茄，將煎好的太陽蛋放在上面就可以了。

6. 蛋湯：這種食譜需要先將雞蛋和清水一起打散，加入鍋中煮熟，再加入適量的調料和蔬菜，味道鮮美。

以上都是一些常見的蛋的食譜，你可以根據自己的口味和喜好進行調整。

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