西印度櫻桃故事

西印度櫻桃，又名西梅、黑櫻桃，原產於亞洲西部和伊朗，後經由絲綢之路傳入中國。在漫長的歷史長河中，西印度櫻桃在西北高寒地區經過自然選擇和人工選擇，形成了今天的品種。

西印度櫻桃的故事還與一位名叫賽珍珠的美國女子有關。賽珍珠在中國長大，嫁給了中國丈夫，也把這種原產於中國的櫻桃引進到了美國。經過繁育種植，如今美國大部分地區都有這種櫻桃樹。如今我們所說的進口黑櫻桃，其實就是西印度櫻桃。

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