西湖經典年菜

西湖經典年菜有很多，例如：

* 西湖醋魚。西湖醋魚是杭州的傳統名菜，魚肉軟嫩，清香可口，富含營養。

* 龍井蝦仁。龍井蝦仁是杭州傳統的名菜，蝦仁新鮮飽滿，龍井茶的清香與蝦仁的鮮味融合，美味無比。

* 西湖蓴菜湯。蓴菜翠綠如玉，湯水醇厚，味道鮮美。

* 西湖牛肉羹。西湖牛肉羹營養豐富，口感細膩，是杭州傳統名菜之一。

* 曬秋飄香。曬秋飄香是以雞油菌、茶樹菇、筍衣為主料製作的菜品。

* 筍香肉絲】。筍香肉絲是杭州傳統名菜，味道鮮美，肉絲軟嫩，筍絲清脆。

* 松子桂魚】。松子桂魚是用桂魚製作的一道經典的中國菜餚，味道鮮美。

此外，還有【清湯越雞】【彩熘珍珠筍】【炸熟蟹蓋】等也是杭州經典年菜。上述菜餚只是杭州菜的其中一部分，杭州菜種類豐富，可以根據個人口味選擇適合自己口味的食物。

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