豆豉的做法大全家常菜

製作家常菜豆豉的做法如下：

食材：豆豉適量，蒜適量，辣椒適量，姜適量，醬油適量，油適量，鹽適量，雞精適量。

步驟：

1. 豆豉洗乾淨，瀝乾水。

2. 姜蒜切碎，辣椒切段。

3. 鍋中倒入適量油，倒入豆豉炒一會兒，再倒入辣椒繼續炒，這樣豆豉香味更濃。

4. 倒入蒜末，翻炒均勻。

5. 加入適量醬油，鹽，雞精調味，炒勻後就可以出鍋了。

這樣就可以做出美味的豆豉家常菜了。

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