豌豆仁的做法大全
豌豆仁的做法有:
1. 豌豆仁炒肉:將豌豆仁洗淨備用,豬肉剁成肉末炒香,再放入豌豆仁翻炒均勻,加鹽、耗油攪拌均勻即可。
2. 臘肉豌豆粥:大米熬煮至粥狀,放入臘肉丁煮沸,最後放入豌豆仁煮熟,加鹽、雞精調味即可。
3. 豌豆仁蒸蝦:豌豆仁和蝦仁用鹽、雞精、料酒醃製一下,然後拌勻後上鍋蒸熟即可。
4. 豌豆仁炒雞蛋:雞蛋打散加入少許鹽,和豌豆仁一起下鍋炒熟。
5. 培根卷燒豌豆仁:豌豆仁用培根捲起來,放入鍋中煎至熟透即可。
除此以外,豌豆仁還可以做豌豆仁燉排骨、豌豆仁豬肝湯等多種美食。這些做法都簡單美味,營養豐富。請注意,在製作時可以根據個人口味適量增減調味料。
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