豪氣人生大盤菜

豪氣人生大盤菜有很多種，如：大盤雞、痲辣小龍蝦、回鍋肉、口水雞、牛肉火鍋、香辣蟹、水煮魚、夫妻肺片等。

《豪氣人生》是四川電視台首播的都市創業真人秀節目，內容主要圍繞在四川地區家喻戶曉的名小吃進行製作。大盤菜既有主食也有下酒菜還有小吃，可以滿足絕大多數食客的口味。如果是一頓豪氣人生大盤菜，那就把上述的幾種菜品混在一起炒一大桌，讓食客一飽口福。另外，這道大盤菜主料鮮活、做法簡單、味道痲辣鮮香，是川菜里最常見的家常菜之一，很受食客喜歡。

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