越南春捲的故事

越南春捲的故事有多種版本，以下是其中兩個版本：

版本一：

很久以前，越南還沒有春卷。人們只能將食物放在桌案上吃。有時，因離河太遠，不便搬運。一個聰明的女子便用一種樹葉將菜捲起來，既方便攜帶，又食用方便，這便是春卷的由來。由於最初是綠葉裹餡，後人逐漸發展出用筍、瘦肉、豆芽、蛋等十幾種食材包裹在糯米做成的薄餅中，蘸料食用。

版本二：

很久以前，越南還沒有春卷。村子裡有個漂亮的女子叫春花，她有一天外出時遇到了一條惡狼。為了逃脫，她只好把一些菜葉和糯米飯卷在一起逃過一劫。村民們知道了這件事後，為了紀念春花，就將這種飯卷用樹葉和稻草裹著食用的習俗延續了下來，慢慢地就演變成了今天的越南春卷。

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