農委會稻米的故事

台灣省農業委員會（簡稱「農委會」）是台灣農業主管部門，主要掌管稻米政策及農業生產推廣、倉儲運銷，包括生產發展、病蟲害防治、種植、稻米補助措施、價格及加值型澱粉類製品管理、畜牧、漁業等事務。

台灣稻米產業的發展歷史悠久，在農委會的推動下，稻米產業也持續進步，持續研發新品種，提高產量與品質，提高稻米在市場上的競爭力。台灣稻米產業的發展也離不開政府的支持與引導，農委會也積極推動稻米產業的轉型升級，提高產業附加值，促進產業可持續發展。

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