過年吉祥菜名

過年吉祥的菜名有很多,比如:

* 花開富貴。主料為蝦,上面有紅蘿蔔片裝飾,樣子栩栩如生,形似開屏的孔雀,寓意招財進寶。

* 金玉滿堂。該菜品如其名,紅色的大蝦和綠色的蔬菜相映成趣,既有蝦的鮮美,又有年年富貴的寓意。

* 紅紅火火。這是一道主料為豬蹄的菜。豬蹄形似蹄,紅色和辣椒翠綠顏色的搭配,清香味俱全,有年年富裕的意思。

* 招財進寶。這道菜品是將蘆筍削成葫蘆形狀,再用花刀切成財字形,再用高麗菜做成招財進寶的印章。

* 年年高。這是一道由年糕和蝦組成的菜品,象徵著年年高。

此外,還有金玉滿堂富貴、鴻運當頭、年年有餘、髮菜蚝豉燜三寶、步步高升等吉祥菜名。您可以根據個人口味選擇合適的菜餚。

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