鄂倫春熊油餅故事
關於鄂倫春熊油餅故事有兩種說法:
* 熊油餅是鄂倫春族民間流傳的一種美食,但製作熊油餅的原料熊油和苞米麵都是非常珍貴的,只有在鄂倫春族獵到熊之後才會有。故事中,熊油餅是老熊為了報答獵人的救命之恩,幫助獵人看家護院一段時間,而獵人感激萬分,用熊油和面做成餅子給老熊吃,為了紀念此事,鄂倫春族人開始將熊油餅當成美食傳承下來。
* 故事講述了一個熊在森林中走丟了方向,流落到了鄂倫春族的地方。為了表示歉意,它幫鄂倫春族人放了一段時間的牛羊,使他們得到了充足的空閒時間。當鄂倫春族人感謝熊時,熊卻悄悄地離開了。它離開後,為了感謝它對鄂倫春族人的幫助,人們開始將麵粉和成麵團後,放入熊油中炸制,稱之為「熊油餅」。
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