酸白菜食譜大全

以下是酸白菜的食譜：

食材：酸白菜500克，蒜頭5瓣，乾辣椒適量，生抽適量，糖一小勺。

步驟：

1. 酸白菜切片，蒜頭切末。

2. 鍋中加食用油，油熱後倒入酸白菜煸炒，中火炒至酸白菜變軟。

3. 加入蒜末和乾辣椒炒香。

4. 加入少量生抽和一小勺糖提鮮。

5. 翻炒均勻即可出鍋。

以上是酸辣白菜的基本做法，其他口味和烹飪方法可以參考其他食譜，如酸菜魚、酸菜肉絲炒飯等。

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