鍋寶壓力鍋食譜大全

鍋寶壓力鍋食譜如下：

* 紅燒牛肉。牛肉切塊，放入鍋中加入冷水，水量以沒過牛肉為準，加入薑片和蔥段，水煮開後將浮沫撇去，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，蓋上高壓鍋蓋，大火煮上氣後轉小火燉煮20分鐘，泄氣開蓋，加入蔥花即可食用。

* 燉雞。雞切小塊，放入鍋中加入冷水，水量以沒過雞肉為準，加入薑片和蔥段，水煮開後將浮沫撇去，加入1勺料酒、2勺生抽、2勺蚝油，高壓鍋燉煮20到30分鐘，泄氣開蓋後加入鹽和蔥花即可。

* 蒸雞蛋。雞蛋打入碗中，按照1:1的比例加入清水，加入鹽、生抽、香油，放入高壓鍋中，蓋蓋大火煮至上汽後轉小火蒸10分鐘，泄氣開蓋即可。

* 豆豉香乾。鍋寶壓力鍋內放入香乾、紅椒、西芹、鹽、五香粉等調味料，加入少許雞湯味道更佳，蓋高壓鍋蓋燉煮2-3分鐘即可出鍋。

* 山藥排骨湯。將排骨焯水後放入鍋中，加入蔥姜和料酒醃製一會，再將山藥切塊、玉米切段備用。將所有食材放入高壓鍋中煮開後轉小火燉煮15分鐘即可。

以上就是一些常見的鍋寶壓力鍋食譜，可以根據個人口味和需求進行調整。

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