長洲糯米餈故事

長洲糯米糍的故事有以下兩種說法：

* 長洲的糯米糍和黎族定情物 。傳說很久以前長洲村有個青年叫阿海，他到山上打獵時，得到一隻野兔和幾隻山果。在回家的路上，他遇到一位美麗的姑娘，幫他種上滿山的油甘樹。阿海把兔子變成兔子球回贈姑娘。姑娘搖身一變，變成長著翅膀的精衛鳥。在每月初一和十五，阿海就到她家與她相會。臨走前阿海想帶一些糯米糍回家給家人嘗嘗。而精衛也有意留下來同他們一家熱熱鬧鬧過日子，但她的情況仙女阿媽聽不懂。聰明的姑娘阿妹想了許久後告訴他們自己家中存有一些可以留做備用口糧的糯米糍，但要取出來時卻發現糯米糍全部變成了黏糊狀的小圓球。這時姑娘阿妹才恍然大悟，原來精衛就是管山果的神鳥，姑娘阿媽終於答應了她的婚事。從此以後，長洲人每年農曆七月十四、十五日家家戶戶都做糯米糍來紀念精衛的生日。

* 長洲糯米糍是楊貴妃發明 。傳說唐玄宗的寵妃楊玉環被唐玄宗冊封后，為討好皇上，楊貴妃親自監製美味可口的壽桃，才發明了這款糯米糍。

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