阿基師家常食譜大全
阿基師家常食譜包括以下菜譜:
* 痲辣田雞。材料包括田雞、青蒜、辣椒、薑末、蒜末、豆瓣醬、醬油、酒、糖、醬油、香油。先將田雞過油,再炒香薑末、蒜末、辣椒,加入其他調料即可。
* 阿基師滷肉。這個食譜的配料包括五花肉、五香粉、鹽巴,也可以加入其他調料如糖,料酒等。將肉塊放入鍋中翻炒,再加入滷汁,燉煮至肉軟即可。
* 阿基師玉米排骨。這個食譜的步驟包括將玉米切小段,排骨綽水後和玉米一起放入鍋中煮,加入調味料如鹽、糖、醬油、酒等即可。
* 阿基師拌麵。這個拌麵的秘方包括煮好的麵條、蔬菜、熟花生米、蒜末、醬油、辣油等。將所有材料混合拌勻即可。
* 阿基師三杯雞。這個食譜的材料包括雞塊,蒜頭,辣椒,調味料如醬油、黑醋、糖、蒜香粉等。將雞塊炒至金黃,加入調料和蒜頭辣椒燜煮即可。
* 阿基師拌菜。這個拌菜菜譜的配料包括各種蔬菜,如黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥等以及調味料如醬油、醋、蒜泥、姜泥、芝痲等。將蔬菜煮熟或者燙熟後加入調味料拌勻即可。
以上就是阿基師家常食譜的一些菜譜,您可以根據自己的口味進行調整。
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