雞尾酒大全
以下是一些常見的雞尾酒及其配方:
1. 傳統馬丁尼:配方為杜松子酒、辛辣苦艾酒和辛辣琴酒各45毫升,加上一片苦精,置於雞尾酒杯中。
2. 黑色天鵝絨:配方為30毫升的深色可可酒,加入3滴香草精,再加上適量的碎冰。
3. 邊車:配方為檸檬汁、紅石榴汁和咖啡甜酒各45毫升,加上1~2塊方糖,以及若干滴柳橙汁和紅莓醬,倒入加有碎凍的杯中。
4. 美麗佳人:配方為白色可可酒、白色杏仁酒和鮮奶油各24毫升,加上若干滴綠色醬汁和檸檬汁,倒入加有冰塊的雞尾酒杯中。
5. 血腥瑪麗:這是一種酸辣味的混合果汁飲料,通常會用一種有直角的玻璃杯來盛放。
6. 自由古巴:這是一種酸甜味的混合果汁飲料,配方為朗姆酒、可樂和檸檬薄片。
7. 夏威夷之火:配方為45毫升百家深金朗姆、27毫升紅色櫻桃白蘭地、鮮榨檸檬汁、鮮榨萊姆汁、石榴汁和番茄汁。
此外,還有新加坡司令、椰林飄香、藍色夏威夷、藍色瑪格麗特等雞尾酒。如果想了解更多雞尾酒,可以閱讀相關書籍或上網查詢。
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