電鍋食譜大全排骨湯
以下是一種簡單的電鍋排骨湯食譜:
食材:排骨、玉米、蘑菇、姜、鹽、小蔥、雞精、胡椒粉。
步驟:
1. 排骨焯水後,用溫水沖洗乾淨備用。
2. 玉米切小塊,姜切片,蘑菇對半剪開放。
3. 開始燉煮,電飯鍋加水>5cm,先加入薑片和排骨(一定要墊上蒸籠布防止水流入電器內),排骨熟後把玉米和蘑菇一起放進鍋內煮沸。
4. 蓋上電鍋蓋子,調至慢燉模式,燉煮約30分鐘至食材入味。
5. 出鍋前加入鹽、雞精和少量胡椒粉提味。
完成以上步驟,一道簡單美味的電鍋排骨湯就做好了。可以根據個人口味調整各種食材的用量,也可以添加其他你喜歡的食材。
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