青豆粒的做法大全家常

以下是青豆粒的家常做法:

食材:青豆粒、食鹽、味素、色拉油

步驟:

1. 將青豆粒用鹽水泡20分鐘,再清洗乾淨,瀝乾水分。

2. 鍋中倒入適量的色拉油。

3. 將油鍋燒熱,放入青豆粒,翻炒。

4. 加入適量的鹽和味素,繼續翻炒片刻即可出鍋。

炒青豆粒時,青豆粒一定要煮熟後再炒,否則容易夾生。另外,如果喜歡吃辣或者口味重,也可以適當加入一些辣椒粉或醬油等調味料。

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