麵食大全的種類

麵食大全的種類非常豐富，包括但不限於以下幾種：

1. 饅頭：是一種發麵蒸製的麵食。

2. 餅：是一種大部分用死面製作的麵食，可分為油酥餅、蔥油餅、醬香餅等。

3. 麵條：可以說是最常見的麵食之一，可煮、炒，也可作為裹條的食材。例如刀削麵、蘭州拉麵、雜醬面、湯麵等。

4. 包子：是一種帶餡的 麵食。

5. 餃子：也是一種帶餡的麵食，有些地方會在餃子中加入各種海鮮，味道十分獨特。

6. 餛飩：是一道美味可口的傳統小吃。

7. 扯麵：是一種很長的麵條，吃起來很爽口。

8. 痲食：是一種小麵團擀成薄餅，中間挖個洞，再製作成一個個小劑子。

9. 餄烙面：是一種傳統小吃，製作工具是餄烙床子。

10. 燜面：是一種把麵條燜熟的麵食，常見的口味有痲辣味和原味。

此外，還有刀削麵、炸醬麵、燴麵、撈麵、涼麵、麵粉糕等等。不同地方的麵食也有不同的特色，如有需要可以嘗試製作。

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