韓國經典甜點
韓國經典甜點有:
* 韓國泡菜餅:製作時泡菜汁加熱到糖溶化,晾涼以後和麵粉混合。煎好的餅泡在底味十足的泡菜汁里,層次分明,味道濃郁。
* 韓國八寶年糕:由糯米製成的八寶年糕,熱吃糯嘰嘰,每塊年糕上都有果醬和紅豆泥。
* 糖漬小番茄:又稱為聖女果、千禧果,口感酸酸甜甜,可以直接食用,也可以沾著糖醋醬吃。
* 蜂蜜柚子茶:韓國的柚子茶在傳統的柚子茶里加入了糖和麥芽糖,味道香甜,可以直接喝,也可以當果醬搭配早餐吃。
此外,韓國經典甜點還有豆沙麵包、紅豆粥、糯米糰子、血糯米蛋糕等。
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