食譜大全義大利麵

以下是一個基本的義大利麵食譜:

材料:

* 麵條:150克

* 蒜泥:一瓣

* 洋蔥:半個

* 番茄醬:200克

* 橄欖油:適量

* 鹽:適量

* 黑胡椒:適量

* 芝士粉:適量

* 義大利香料:適量

* 火腿片:適量

* 法式麵醬:適量

步驟:

1. 煮麵條:按包裝上的指示煮麵條,煮到八分熟。

2. 炒配料:在平底鍋中加入適量的橄欖油,加熱後加入切碎的蒜泥和切片的洋蔥,炒至洋蔥變軟。

3. 加入番茄醬:加入番茄醬,用鹽和黑胡椒調味,攪拌均勻。

4. 加入麵條:將麵條加入鍋中,用平底鍋拌炒,使麵條裹上醬汁。

5. 加入火腿片:如果需要,可以加入火腿片,再炒一會兒。

6. 加入法式麵醬:如果食譜中需要,可以加入法式麵醬,攪拌均勻。

7. 撒上芝士粉和義大利香料:在義大利麵上撒上一些芝士粉和義大利香料,拌勻即可享用。

請注意,這只是一個基本的義大利麵食譜,您可以根據個人口味和喜好添加或減少某些配料。如果您是初學者,建議先從基本的食材和步驟開始嘗試。

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