餃子包法大全視頻

以下是幾種餃子的包法：

1. 坐邊式：這也是最常用的一種包法，簡單易學，特點是左邊對摺捏好，右邊留下不要捏，然後翻過去捏好左側麵皮，形成一個弧度，俗稱「藏肉」。

2. 元寶式：因為形狀和金元寶很像，故稱「元寶式」，包法比坐邊式稍難一些，需要在捏褶時將餃子兩端往中間擠，做出半圓形。

3. 波浪式：特點是在餃子邊上捏出波浪形的褶皺。

4. 柳葉式：這種餃子的形如柳葉，比較考驗技術，需要將餃子皮捏出三角形的凹凸線條。

5. 四喜蒸餃：屬於一種特殊形狀的餃子，它呈如意形狀，由外到內自然形成四個角，食用時一般切成四份。

關於餃子的視頻包法有很多，您可以通過觀看視頻學習，也可以參考書籍或網路教程。同時，記得多練習，熟能生巧。

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