香帥蛋糕經典芋泥卷
香帥蛋糕經典芋泥卷是一道非常好吃的甜點,它的主要材料是芋泥和蛋糕,味道香甜可口。以下是其製作步驟:
1. 將芋頭去皮切塊,上蒸鍋蒸熟後,趁熱壓成泥狀。
2. 加入適量的細砂糖,攪拌均勻。
3. 將拌勻的芋泥倒在烤盤上,抹平表面。
4. 將蛋糕卷切成薄片,鋪在芋泥上,再澆上薄薄一層芋泥。
5. 將蛋糕卷捲起來,用油紙固定,放入冰櫃冷藏片刻,使其定型。
6. 將冷藏好的蛋糕卷切成小塊,擺盤即可。
除了這些,還可以根據個人口味添加適量的牛奶、黃油、椰蓉等配料,增加口感層次和香甜度。總之,香帥蛋糕經典芋泥卷是一道非常美味可口的甜點,製作起來也不算太難。
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