高鈣食譜大全

以下是一些高鈣的食譜:

1. 牛奶燕麥粥:將燕麥煮熟,加入牛奶和糖,再煮開即可。這種食譜富含鈣質和蛋白質,是一種營養豐富的早餐選擇。

2. 豆腐蔬菜湯:將豆腐、各類蔬菜和海帶用清水煮熟,加入鹽和胡椒粉。這道菜含有豐富的植物蛋白和蔬菜,有助於均衡營養。

3. 芝痲醬拌豆腐:將豆腐切成小塊,淋上芝痲醬、生抽和香菜。芝痲醬富含鈣質和蛋白質,與豆腐搭配在一起口感極佳。

4. 蝦皮紫菜蛋花湯:將紫菜和海蝦皮用清水泡一下,再加入蛋花和少許鹽煮熟。這道菜富含鈣、碘和蛋白質,適合作為湯品食用。

5. 牛奶布丁:將雞蛋和牛奶混合後,加入適量糖蒸或烤熟。牛奶布丁富含鈣質和蛋白質,是一種簡單易做的甜品選擇。

6. 乳酪蔬菜沙拉:將蔬菜洗淨切好,加入適量的乳酪片和沙拉醬拌勻。乳酪和蔬菜的搭配可以提供豐富的營養,同時鈣質的攝入也得到了保證。

以上食譜可以根據個人口味和需求進行調整,同時也可以選擇其他高鈣的食物,如優酪乳、豆腐皮、魚肉、雞蛋等。這些食物都富含鈣質,且營養豐富,有助於保持身體健康。

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