鹼性食物大全

鹼性食物是指食物中含有較多的鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質,其pH值在7.3~7.4之間。以下是一些常見的鹼性食物:

1. 蔬菜類:菠菜、花椰菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、生菜、洋蔥、番茄、蘑菇等。

2. 水果類:西瓜、葡萄、草莓、香蕉、鳳梨、獼猴桃、柿子等。

3. 豆類:豆腐、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆等。

4. 堅果類:核桃、腰果、杏仁、榛子等。

5. 飲品類:綠茶、紅茶、花茶、蜂蜜柚子茶等。

6. 其他:麵粉製品,如麵粉、麵包、餅乾類食物。

以上這些食物中含有較多的鹼性礦物質,對於維持身體的酸鹼平衡和健康都有一定的好處。需要注意的是,雖然這些食物是鹼性食物,但是也要適量食用,不要過量攝入某種營養物質,以免對身體造成不良影響。

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