鹽對身心靈健康有什麼好處

鹽對身心健康的益處包括：

1. 維持細胞正常的生理功能。

2. 參與胃蛋白酶原的激活，對於蛋白質的消化吸收具有重要作用。

3. 維持神經肌肉的興奮性。

4. 維持血液滲透壓。

此外，攝入鹽分還可以起到調味劑的作用，增強食物的口感，增進食慾。然而，過量攝入鹽分會導致高血壓、增加腎臟的負擔等問題，因此建議控制鹽分的攝入量。

總的來說，鹽對身心健康的正面影響主要表現在維持細胞的正常生理功能、參與消化過程、維持神經肌肉的興奮性等方面。同時，適量的鹽分攝入也可以增強食慾。但要記住，這裡提到的鹽主要指食鹽等含鈉的食品，而非包括其他可能對身體有害的添加劑的「鹽」。

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