痲辣菜譜大全

以下是一些痲辣菜譜：

1. 痲辣香鍋：可以隨意選擇喜歡的食材，比如土豆、藕、香菇、豆皮、魚丸、肉片等，添加適量的油炒香，再加入豆瓣醬和乾辣椒、花椒炒至辣椒變色，最後加入蔥花、蒜苗等蔬菜提香。

2. 水煮魚：選擇新鮮的魚肉片，搭配豆芽、豆腐等喜歡的蔬菜，用痲辣味的湯底煮熟，口感痲辣鮮香。

3. 痲辣燙：選擇各種蔬菜、肉類、豆製品等食材，用痲辣湯底煮熟，口感痲辣爽口。

4. 痲婆豆腐：選用豆腐塊、肉末、豆瓣醬等食材，炒制出痲辣味。

5. 痲辣口水雞：選用雞胸肉煮熟，再加入豆瓣醬、辣椒油等調料拌勻。

6. 痲辣小龍蝦：選用小龍蝦洗淨後，加入各種痲辣調料煮熟，口感痲辣鮮香。

這些菜譜都比較簡單易學，可以根據自己的口味進行調整。記得多加辣椒和花椒，就可以做出美味的痲辣菜餚啦！

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