1001故事燒餅

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不過，通常來說，燒餅是江浙滬皖等地的特色小吃，它圓圓的一個個像南方人的臉龐上的紅撲撲的小酒窩一樣可愛，是家家戶戶都能吃得起的小點心。關於燒餅的傳說也有很多，其中一個是：

很久以前，小小的淮安城裡有家「蔣記燒餅鋪」。一天，店主蔣師傅正在店裡忙活著，忽見一個衣衫襤褸的老人走了進來。蔣師傅看他可憐，就讓他坐下休息。老人說：「幹了一天活，口渴得要命，老闆能給碗水喝嗎？」蔣師傅忙招呼他坐下，隨即到後院取來一壺清水。老人喝過水，站起來道謝。蔣師傅忙說：「大叔，別這樣，你以後常來坐。」老人說：「我姓李，打今日起我包了店家的燒餅。」說罷，拿起勺子從缸里舀起一勺糖，將缸推到一邊，轉身去幹活了。從此以後，每天早上都能看到一個精神矍鑠的老人坐在店裡吃燒餅。直到有一天老人說：「我今天要回去了。」店主急忙去送他。老人把一包東西交給他說：「這裡有一百零一個故事燒餅的傳說，你把它放在店裡吧。」說罷飄然而去。店家打開包裹一看，原來是一張早已泛黃的草稿紙，上面寫著：一日一故事，一日一個客人一個燒餅。

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