3q烘焙經典朱古力提拉米蘇

製作3Q烘焙經典朱古力提拉米蘇的步驟如下：

1. 製作馬斯卡彭乳酪糖漿：將細砂糖和50克熱水混合，加熱至糖溶解，放涼後使用。

2. 製作咖啡酒糖液：將速溶咖啡粉加入熱水中，加入朗姆酒和白蘭地，攪拌均勻放涼。

3. 製作可可糊：將可可粉、可可液和少量咖啡酒混合，攪拌均勻。

4. 將馬斯卡彭乳酪糖漿倒入杯中，鋪上一層馬斯卡彭乳酪，用蛋抽或木勺攪拌均勻，再鋪上一層咖啡酒糖液。

5. 倒入適量的可可糊，並均勻地撒上餅乾碎塊。

6. 再鋪上一層馬斯卡彭乳酪，並再次撒上餅乾碎塊，直到所有材料使用完畢。

製作過程中可根據個人口味調整調料用量。

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