8%ice經典法式手工餅乾

8%冰經典法式手工餅乾的製作方法如下:

1. 將牛奶和白砂糖放入鍋中,用中小火煮至融化,再加入煉乳拌勻。

2. 將已經過篩的低筋麵粉和泡打粉加入拌勻,最後加入黃油揉成麵糰。

3. 把麵糰分成小份,搓成小球形,再用叉子在餅乾上按一個印。

4. 把餅乾放入烤箱裡,烤制金黃酥脆即可。在烤制中途時可適時將餅乾反面,以使受熱更加均勻。

請注意,如果喜歡甜食,可以適量增加白砂糖的用料。這款餅乾非常適合喜歡甜食的人。

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