Ena經典布朗尼

ENA經典布朗尼的原料包括：低筋麵粉、朱古力豆、黃油、細砂糖、雞蛋等。製作方法是：將黃油軟化，與細砂糖混合均勻；加入大半勺鹽，再加入三個室溫雞蛋，用電動打蛋器打發；把低筋麵粉和泡打粉混合篩入蛋糊中，用切拌的方式攪拌均勻；把朱古力豆倒入麵糊中，用同樣的方法拌勻；裝入模具中，大約8分滿，表面可以撒一些切碎的堅果碎；放入預熱好的烤箱中，180度烘烤約20分鐘左右即可。

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