Ferrandi旅法甜點師教授的六道經典法式甜點有哪些

ferrandi旅法甜點師教授的六道經典法式甜點可能有：

1. 馬卡龍：一種小巧的法式甜點，由粉紅色杏仁餅製作而成。

2. 拿破崙酥：由多層酥皮和奶油組合而成。

3. 草莓塔：將草莓切片，鋪在多層酥皮上，形狀像一座塔。

4. 鏡面蛋糕：將奶油和果醬混合物塗抹在蛋糕體上，呈現出鏡子的效果。

5. 法式焦糖布丁：將布丁液倒入烤盤中，表面覆蓋一層焦糖，烘烤後口感嫩滑。

6. 法式乳酪蛋糕：由乳酪、水果和餅乾組合而成，口感豐富。

具體配方可能會因ferrandi旅法甜點師教授的不同而有所變化，建議直接諮詢教授獲取最準確的配方信息。

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