Le creuset新經典料理
Le Creuset新經典料理包括:
1. 鑄鐵炒鍋:適合中式烹飪,如炒、煎和煸炒。
2. 燉鍋:適合烹飪肉類、家禽、海鮮和蔬菜等,能夠均勻加熱食物並保留食物的原汁原味。
3. 奶鍋:可用於煮麵、煮雞蛋或熱牛奶等。
4. 蒸鍋:可用於烹飪海鮮或蔬菜,能夠保持食物的原汁原味並鎖住水分。
5. 通用煎盤:適合煎牛排、雞排、魚排等,也可用於烹飪亞洲菜餚。
6. 烤箱保溫盤:用於在烤箱中保溫食物,防止糊底。
7. 湯鍋:適合燉煮高湯和長時間的烹飪,能夠保持湯汁的醇厚口感。
8. 濾鍋:可用於過濾湯汁或蔬菜泥,方便食用。
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