Pizza食譜大全
以下是一種簡單的Pizza食譜:
食材:
* 麵糰:500克麵粉、1個酵母粉、3克鹽、適量橄欖油。
* 配料:火腿、青椒、番茄醬、芝士(馬蘇裡拉)。
步驟:
1. 將麵粉、酵母粉、鹽混合,加入橄欖油拌勻,搓成麵糰。
2. 將麵糰擀成適宜的厚度,放入盤中。
3. 在麵團上塗上番茄醬。
4. 撒上一些芝士和火腿碎。
5. 將青椒切成小條狀,撒在麵團上。
6. 烤箱預熱至200度,將麵團放入烤箱烤制15-20分鐘左右,直到表面金黃色。
7. 取出Pizza,切成適口的大小,即可享用。
需要注意的是,每個人的口味和烤箱都有所不同,烤制時間和溫度可能需要進行微調。此外,Pizza的配料也可以自由搭配,比如添加培根、香腸、蘑菇、蔬菜等等。馬蘇里拉乳酪是製作PIZZA的常用乳酪,如果沒有馬蘇里拉乳酪,其他類型的乳酪也可以替代,比如菲達乳酪、卡門培爾乳酪等。
希望以上內容對您有幫助,祝您用餐愉快。
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