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주방 위생 관리 시스템 템플릿


수술실 :

첫째, 만료 된 곰팡이와 열등한 식품과 원료는 구입하지 마십시오.

둘째, 요리사는 건강 진단서를 받고 개인 위생에주의를 기울입니다.

셋째, 주방 도구 및 품목은 부엌 용품 및 환경이 깨끗하고 위생적임을 보장하기 위해 깔끔하게 배치됩니다.

4. "바이오 가스 스토브의 안전한 취급"에 따라 바이오 가스 스토브를 사용하십시오.

5. 비 관리 인원 및 운영자는 허가없이 출입 할 수 없다.

레스토랑 :

먼저, 저녁 식사 대기.

둘째, 앉아서 먹으십시오.

셋째, 정중하고 우아하게 말하고 행동하십시오.

넷째, 음식을 저장하고 부담없이 음식을 부으십시오.

5. 지정된 위치에 따라 젓가락이 깔끔하게 배치됩니다.

6. 대중 음식점의 공공 시설을 보호하십시오.

7. 레스토랑의 청결을 보호하십시오.

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