美味大閘蟹

高宇恆嘉興市柵堰國小602班

星期天到外婆家去吃飯，看見廚房的鍋子裡正冒著滾滾白煙，我趕忙問外婆，「外婆，燒什麼好東西呢？」外婆故作神秘地朝我笑笑說：「猜，八隻腳的？」我立馬興奮起來，「一定是大閘蟹！」衝進去看，果然是呢！外婆告訴我，「你外公早上去給你買的陽澄湖大閘蟹，解你這個小饞貓的饞的」。

我吐了吐舌頭，樂得合不攏嘴。我念叨了這麼久的大閘蟹終於來了。你可知道，那是我已經盼了一年了。過了大約二十分鐘，大閘蟹蒸好了，紅通通的真漂亮。外婆打開鍋蓋，一股撲鼻而來的香味令我口水直流。我讓媽媽先幫我打開一個蟹蓋，裡面露出肥肥的蟹黃，我顧不上燙，蘸點醋邊吹邊趕緊往嘴裡送。酸溜溜的醋和蟹黃完美地融合在一起，真是人間極品啊！我三下五除二，就把蟹蓋里的東西全都吞下了肚子。接著我又把大閘蟹掰成兩半，白嫩嫩、香噴噴的蟹肉真是太鮮美了，什麼肯德基、匹薩在此時都顯得索然無味。媽媽看我這副貪吃樣，在一旁又好氣又好笑，「注意點，蟹黃可別多吃了，要不會胃疼的。」這時的我哪肯就此罷手呀，我一定要把它們消滅光。