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自己動手製作牛奶


這幾天,我突然想喝朱古力牛奶。可是超市買的大都是加了添加劑,不敢喝。於是就有了自己動手做朱古力牛奶的想法。
材料準備:一袋新鮮牛奶、三塊朱古力,一把勺子、一根筷子和一個狀牛奶的有蓋容器。第一步:把牛奶倒入容器中,蓋好蓋子放入微波爐中,加熱30秒。第二步:把朱古力放入已經加熱的牛奶中,要一邊用筷子攪拌,一邊放,這樣才能讓朱古力均勻溶化。第三步:把攪拌好的牛奶再次放入微波爐中,加熱1分鐘。為什麼要比前面的時間多30秒呢?因為為了讓朱古力完全溶化,所用的時間要長一點。第四步:牛奶從微波爐中取出後,打開蓋子,冷卻15~30分鐘。第五步:在冷卻的時候,會出現結奶皮。這時,,勺子就“閃亮登場”了-用把奶皮清理乾淨。第六步:把容器蓋上蓋子放入冰櫃。四個小時後就可以喝到冰鎮的朱古力奶了。
在製作的過程中,我又怕又急:怕做出來的牛奶不好喝,怕因為操作不當,導致牛奶在微波爐中炸開;急是因為想早一點看到做成的樣子。在製作的過程中,我享受了做牛奶的樂趣,希望自己能做出更多又美味,有健康的食物。
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