五色糯米飯

我出生在廣西，每逢三月三都能吃到外婆親手製作的五色糯米飯。大家一聽到五色糯米飯，而且還是五種顏色的糯米飯，想必大家一定會有很大的食慾吧！五色糯米飯是由黑、紅、白、紫、黃五種顏色的糯米飯構成的。黑色象徵土地肥沃，紅色象徵子孫發達昌盛，黃色象徵五穀豐登，紫色象徵富裕殷實，白色象徵純潔的愛情，這五色糯米飯組成了生活中人們渴望的追求。聽了我的介紹你的知識是否又在增長了呢？

早上來到外婆家，只見外婆在忙忙碌碌準備製作五色糯米飯，我終於可以親眼目睹整個製作過程了！外婆告訴我，黑色的是用楓葉；黃色的是用黃梔子；而紅色糯米飯和紫色糯米飯是用同一種但葉狀不同的紅藍草製作的，這紅藍草可真稀奇，竟可以做出兩種糯米飯的顏料。接著洗糯米，泡糯米，把各色糯米飯揉成飯糰，準備上鍋咯。坐在一旁的我就如木頭人一般，目不轉睛地看著。外婆將鍋蓋給蓋上時，我心裡已經感覺到天地將恩賜於我美味的五色糯米飯。

外婆剛宣布出鍋，站在一旁等候許久的我立即撲上去。打開鍋蓋，一股香噴噴的氣味鑽進我的鼻子，饞得我無話可說了。看五色糯米飯的色澤是鮮艷的，是五彩繽紛的，是晶瑩透亮的。吃上一口，那味道柔軟而鮮美，想吃又不捨得吃，而且吃完第一口還想再吃第二口，吃起來真是令人回味無窮，嘖嘖讚嘆。

是啊！望著那色彩斑斕，晶瑩剔透，香味撲鼻，色香味俱全的糯米飯，你怎能無動於衷呢？