學做包子
寒假的一天,外公打電話來,說他第二天要做包子,叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽了這個訊息後,喜出望外,我已經好久沒有吃包子了。想到明天就是小年了,也許外公是提前一天慶祝一下新年的到來吧。我心裡甭提有多高興了!
第二天,我和爸爸媽媽到外公家後,映入眼帘的是一個個大大小小的盆子,裡面全盛著包子的餡。原來外公早已把餡準備好,就等著我們去和面、擀皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點嘗上她親手做的包子,一分鐘也不耽誤。她嫌自己擀皮太痲煩,便去小店裡買了幾斤麵皮,這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了,而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子,便拿起一張麵皮,先看看媽媽是怎麼包的。她把麵皮放在手心上,然後盛一勺餡均勻地鋪在麵皮上,把麵皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一隻美味的包子。我學著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會把麵皮弄破。過了幾分鐘,我的第一隻包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。
就這樣,我一隻比一隻包得好,能和媽媽相比了。我終於學會了做包子。
績溪縣龍川國小五年級宋文君
指導老師:儲成法
五年級:宋文君